Melawan Penuaan Dini dengan Brownis Ikan Nila
NusantaraTerkini.com, Bengkulu- Brownis yang diketahui hanya mengandung bahan dari nabati, lain halnya dengan yang satu ini, yaitu brownis dari ikan nila dengan manfaat mampu membantu kulit melawan penuaan dini atau membuat kulit terlihat lebih muda.
Di dalam ikan nila terkandung antioksidan sekaligus vitamin C dan E yang bagus untuk kulit. Mengonsumsi ikan ini juga dapat memperbaiki dan membuat kulit lebih berseri juga dapat mengurangi resiko dari gangguan penyakit lainnya.
Selain itu, ikan nila merupakan salah satu sumber makanan yang sangat baik untuk meningkatkan kesehatan dan penampilan kulit dengan menghentikan kerusakan radikal bebas.
Hal tersebut juga dikatakan oleh mahasiswa kelompok KKN Unib Desa Sakaurajo Kecamatan Amen Lebong Kabupaten Lebong, Gianita bahwa kandungan dalam seekor ikan nila sangat banyak, salah satunya dalam proses pengurangan bintik-bintik keriput pada kulit wajah.
“Kita tau di dalam ikan nila itu banyak sekali kandungan gizinya. Kami juga sudah membaca jurnal di internet tentang penelitian ikan nila, bahwa bisa membuat awet muda,” katanya, Jum’at (28/9).
Ia mengatakan pemilihan produk makanan berupa brownis dari ikan nila ini terinspirasi dengan potensi yang dimiliki di desa tersebut. Pasalnya setiap masyarakat di desa itu mayoritas memiliki kolam ikan nila.
Dengan ide itu, mahasiswa kelompok KKN 292 membuat produk olahan makanan yang sangat langka tersebut.
“Ide awal pembuatan brownis ikan nila itu berhubung di desa kami banyak yang memproduksi ikan nila. Mayoritas warga disana mempunyai yaitu kolam ikan nila, jadi kami terinspirasi membuat brownis dengan kandungan ikan nila,” pungkasnya. (Redaksi2)
